かきちゃんぽん

リンガーハットの
かきちゃんぽんの季節到来

今年は味噌味に加え
トムヤムクン風が登場



サイズも
麺が200gのレギュラーと
麺が100gのスモールが登場

さっそく食べに行く
今回はトムヤムクン風のスモールで

辛みと程よい酸味が美味しいです
お好みでゆず胡椒がついてきますが
ゆず胡椒を入れると
せっかくのトムヤムクン風味が
死んでしまうような気がしました

次は味噌味を食べます

店舗によって
味が違うのが残念…
去年はせっかくのかきちゃんぽんなのに
牡蠣の出汁がスープに出て居らず
残念な思いをした経験あり

普通のちゃんぽんや皿うどんでは差があまり見られないのに
かきちゃんぽんは
それが顕著に出てくるように感じます
美味しいお店は
牡蠣のおだしが良く出ています